La Ingeniería de Valor se emplea para solucionar problemas, identificar costes indeseados y mejorar al mismo tiempo función y calidad. El objetivo es aumentar el valor del producto terminado y alcanzar las prestaciones requeridas de dicho producto con el menor coste posible. En el ámbito de la construcción, la Ingeniería de Valor engloba la consideración de disponibilidad de materiales, métodos constructivos, problemas de transporte, limitaciones espaciales in situ, planificación y organización, costes, beneficios, etc. Se trata de ventajas que pueden ser alcanzadas mientras se mejora la calidad y se disminuye la carga sobre el medio ambiente.

La Ingeniería de Valor empieza con la misma planificación del proyecto, que es donde su implementación más beneficios aporta, y continua a lo largo de todo el proceso constructivo.